Gateau Page : 4

Gâteaux de semoule aux figues

Dans Pâtisseries Marocaines

Rincer les figues séchées et les faire cuire à la vapeur environ 20 mn. Les laisser refroidir et les décuver en petits morceaux. Dans un récipient, bien mélanger les deux semoules avec le...

30 min
6 Personnes

Gâteau de semoule au chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une casserole sur feu moyen, cuire la semoule dans l'eau jusqu'à ébullition. Remuer constamment jusqu'à évaporation complète de l'eau et l'obtention d'une substance moelleuse. Dans un...

40 min
6 Personnes

Gâteau de semoule fourrée aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, mélanger la semoule, le sel, le sucre, la levure et le sucre vanille. Incorporer le beurre fondu et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée. Verser le lait, remuer...

45 min
6 Personnes

Gâteau de semoule à l'ananas

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, mélanger la semoule, le sucre. noix de coco, les raisins secs, les noix et les morceaux d'ananas. Incorporer le lait, la crème liche et le beurre fondu. Remuer...

40 min
6 Personnes

Gâteau de semoule à la pistache

Dans Pâtisseries Libanaises

Dans un bol, mélanger les 2 semoule , le beurre du sucre,, la levure, l'eau de rose et d'eau de fleur d'oranger. Mélanger les ingrédients puis couvrir et réserver au moins 1 heure. Mélanger...

75 min
8 Personnes

Gâteau de semoule au fromage et miel

Dans Pâtisseries Libanaises

Fait diluer la levure et le sucre dans dans le sucre Laissez gonfler 5 mn. Mélangez donc la semoule, le lait (sucre et levure) et le beurre ramolli. Formez une boule de pâte et laissez...

55 min
8 Personnes

Gâteau du fromage au sirop

Dans Pâtisseries Libanaises

Faire tremper le fromage dans l'eau à température ambiante pendant 4 heures pour enlever le sel (changez l'eau toutes les heures 1) puis les égoutter. Placer le lait concentré sucré, l'eau et...

45 min
8 Personnes

Gâteau de semoule à la noix de coco

Dans Pâtisseries Marocaines

Graisser un moule de cuisson 28x24cm avec un peu de matière grasse. Dans une terrine, mélanger le lait concentré sucré et levure chimique et bien mélanger. Ajouter la semoule, noix de coco...

47 min
8 Personnes

Gâteau de semoule à la crème

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger les miettes de biscuits et le beurre dans un bol, sabler les ingrédients pour former une pâte, étaler la pâte formée sur le fond de moule à cake de 20 cm de diamétre. Mettre de...

40 min
8 Personnes

Gâteau de pistaches à la crème

Dans Pâtisseries Libanaises

Dans une terrine, mélanger les pistaches, sucre glace (réservez 2 cuillerées à soupe de sucre glace), eau de rose et eau de fleur. Saupoudrer les 2 cuillères à soupe restant au fond d'un...

30 min
8 Personnes

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