Soupe Page : 2

Soupe Harira

Dans Soupes Marocaines

Broyez les tomates et hachez l?oignon, versez le tout dans une marmite avec la viande coupée en dés, le céleri haché, la coriandre, l?ail haché, les pois chiches trempés préalablement et les...

160 min
6 Personnes

Soupe de lentilles et épinards

Dans Soupes Libanaises

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajouter l'eau et le...

40 min
6 Personnes

Soupe de calamars

Dans Soupes Marocaines

Dans une marmite, mélanger et cuire sur feu doux, pendant 10 min l'eau et les légumes. Saler et poivrer. Après ce temps, passer le tout au mixer et remettre sur le feu 10 min. Puis, ajouter...

55 min
6 Personnes

Soupe du pêcheur

Dans Soupes Marocaines

Dans une marmite, mettre le beurre, les légumes et le persil. Saler et poivrer. Ajouter l'eau, cuire pendant 10 min sur feu moyen. Après ce temps ajouter le poisson blanc et les crevettes. 10...

25 min
6 Personnes

Soupe aux légumes et poulet

Dans Soupes Marocaines

Dans une marmite, cuire sur feu moyen pendant 20 min : l'eau, les cubes de poulet, l'oignon et le beurre. Après ce temps, ajouter les légumes pelés, lavés et découpés en de petits...

70 min
6 Personnes

Soupe aux pois cassés

Dans Soupes Marocaines

Mettez le bouillon de légumes à chauffer dans une marmite. Ajouter les pois cassés, le laurier, marjolaine . Réduire le feu, couvrir et laisser mijote 1H ou jusqu'à ce que les pois soient bien...

140 min
6 Personnes

Soupe de lentilles

Dans Soupes Marocaines

Dans une marmite remplie d'eau, cuire pendant 15 à 20 min, sur feu moyen, les lentilles, le riz et les oignons. Saler et poivrer. Après ce temps, laisser reposer 5 min avant de passer le tout à...

50 min
6 Personnes

Soupe de poivrons aux crevettes

Dans Soupes Marocaines

Découper les poireaux en julienne, les mettre dans une marmite sur feu moyen, et ajouter les dés des poivrons, de cèleri et de tomate. Assaisonner de sel et de poivre, verser l'eau et laisser...

45 min
4 Personnes

Soupe au chou-fleur et au brocoli

Dans Soupes Marocaines

Bien laver les légumes. Émincer les poireaux et l'oignon puis les faire suer sur feu doux dans du beurre. Verser le bouillon de viande, augmenter le feu puis saler et poivrer . Découper les...

40 min
4 Personnes

Soupe aux poireaux et au fenouil

Dans Soupes Marocaines

Laver les fenouils et les poireaux, les découper et les faire revenir dans du beurre. Saupoudrer de sel et de poivre . Remuer. Ajouter le bouillon de poulet, le romarin et la noix de muscade...

35 min
6 Personnes

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