Fête de mouton

Fête de mouton

Fête de mouton

Découvrez des plats de notre tradition pour la fête du mouton, Variez les menus et savourez avec plaisir les plats emblématiques de l’Aïd El Kébir : Mrouzia le plat “emblème” de l’Aïd el Kébir, brochettes Boulfaf(brochettes de coeur à la crépine).

N’hésitez plus entre foie d’agneau en tajine aux oignons et raisins secs ou rognons d’agneau façon tajine ? Succombez à la tentation de déguster les deux. La liste des recettes est longue venez la découvrir.








Livre de cuisine
  • Salade de concombre à la menthe

    Salade de concombre à la menthe

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...

  • Cigares à la Créme

    Cigares à la Créme

    Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...

Proposer une recette de cuisine Rejoindre cuisine marocaine sur Facebook Forum de cuisine marocaine
Vos recettes préférées