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Index » Idées et astuces » Viande bien conservée
Viande bien conservée
- etoilebleu
- Membre
Viande bien conservée
Posté : 04-01-2010 à 16:15:44 : #1
Avant de la mettre au réfrigérateur, prenez soin de la badigeonner d'huile : elle se conservera bien mieux et ne prendra pas de mauvaises odeurs.
Lorsque vous décongelez votre viande, passez-la à l'eau vinaigrée (10 gouttes pour 1/2 litre) : elle retrouvera fière allure bien plus rapidement.
Voila ![]()
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Viande bien conservée
- lola
- Membre
Re: Viande bien conservée
Posté : 08-01-2010 à 14:52:17 : #2
Merci étoilebleu pour l'astuce
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