Forum Cuisine Marocaine

Suryani · Bonjour

Posté : 30-12-2009 à 18:13:18 : #1

Bonjour à tout le monde,

Je suis nouvelle sur ce site. Je l'ai découvert par hasard, en cherchant une recette de baklawa.

Je suis d'origine suryani, (d'ou mon pseudo...) et je suis vraiment contente de voir que nous sommes nombreuses à valoriser nos origines au travers de notre cuisine.

C'est notre tradition...

Effectivement, cela n'etonnera personne, j'aime cuisiner, au dela d'un plaisir, cela fait partie de ma personne. Comme de nombreuses femmes issues de l'orient, cela est presque obligatoire d'aimer cuisiner...

J'espere que nos echanges seront enrichissants!

Bonne soirée.

lola · Bonjour

Posté : 30-12-2009 à 19:13:42 : #2

Bonjour Suryani,

Bien venue sur le site:)

J'aime bien ta philosophie de valoriser nos origines au travers de notre cuisine moi je suis Marocaine et j'aime bien la cuisine Orientale en l'occurrence la Libanaise

Ce que j'aime sur le site ce qu'il ya une rubrique spécialisé de cuisine Libanaise

à bientôt

Dernière modification par lola (30-12-2009 à 19:14:07)

Suryani · Bonjour

Posté : 30-12-2009 à 19:47:14 : #3

Merci Lola.

Quand je pense à ma mere, je pense à sa cuisine, aux odeurs, à la relation mere fille. Je pense que la cuisine est vraiment un moyen d'inculquer nos origines ainsi que nos valeurs à nos enfants.

Je suis également contente de voir qu'il y a une partie cuisine libanaise sur le site, cela élargit les horizons..

Au plaisir Lola

sassima · Bonjour

Posté : 02-01-2010 à 00:16:02 : #4

bonjour et merci Suryani pour tes belles phrases à valoriser la cuisine, en effet c'est un art et nous sommes très chanceuses de l'avoir découvert car dans d'autres cultures, cela n'existe pas, ce qui rend les gens juste comme des four-tout, malheureusement, ils avalent sans goût.
Merci et bonne soirée