Posté : 10-09-2007 à 20:21:43 : #1 

Le Ramadan est un mois particulier de l'année pour plus d'un milliard de musulmans dans le monde.

C'est un temps consacré à une réflexion intérieure, à la dévotion envers Dieu, et à la maîtrise de soi. Du lever au coucher du soleil chaque jour pendant 30 jours, les musulmans s'abstiennent intégralement de manger, de boire, de fumer et d'avoir des relations sexuelles.

Ils s'abstiennent également de dire du mal de quiconque, de jurer, de respirer du parfum et même de se mettre en colère ou de regarder quoi que ce soit d'illicite.

On sert un repas (sahour) avant l'aube, de préférence le plus tard possible, et un autre après le coucher du soleil (iftar), à la rupture du jeûne. La prière a lieu quelques minutes après le coucher du soleil. Comme le Ramadan met l'accent sur la vie communautaire, souvent les musulmans partagent l'iftar à la mosquée la plus proche et invitent des amis, des parents et des voisins à l'iftar. ]

Paradoxalement, c'est durant ce mois d'abstinence que les musulmans se régalent le plus en préparant tous les soirs des plats riches, diversifiés et surtout savoureux!

On va parler de cuisine cette semaine! Miam-maim! LoL
Le monde musulman est assez vaste..

Les délices du ramadan diffèrent non seulement d'un pays à un autre.. mais d'une région à une autre au sein du même pays!