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Comment reussir mon makrout
- lola
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Comment reussir mon makrout
Posté : 03-09-2007 à 18:51:31 : #1
Bonjour les filles
Pourriez vous me dire comment travailler la pâte de date que je viens d'acheter pour préparer mes makrout? ce matin, ce fût un ratage total et un beau gachis pour les fourrer !
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Comment reussir mon makrout
- adou
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 03-09-2007 à 20:42:55 : #2
salut lola
pour la pâte de datte, il faut d'abord l'a couper en morceau en ensuite mettre un peu de beurre ou d'huile + cannelle bien la travailler si elle est dure tu la passe à la vapeur dans le couscousier 5 à 10 mn .
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Comment reussir mon makrout
- lola
- Membre
Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 03-09-2007 à 21:01:01 : #3
Merci adou pour tes conseils j'espère que là ça va aller et je pourrais enfin déguster mon makrout
Milles merci !!!
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Comment reussir mon makrout
- adou
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 04-09-2007 à 00:09:47 : #4
bon appetit , régale toi bissaha aalik
a+
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Comment reussir mon makrout
- adou
- Membre
Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 05-09-2007 à 18:40:53 : #5
alors lola ça été pour les makrout je peux savoir
a+
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Comment reussir mon makrout
- lola
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 05-09-2007 à 20:32:30 : #6
ah oui je me suis régalé cette fois ci ..l'astuce du couscoussier est trop géniale !!tu es une vraie professionnelle ou c'est l'expérience qui parle adou?
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Comment reussir mon makrout
- adou
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 05-09-2007 à 21:39:37 : #7
merci lola mais tu sais comment j'ai appris c'est avec l'experience j'essayes tout j'ai pas peur , quand je rates quelque chose je panique pas je me dis cette fois je l'ai raté la prochaine fois ça sera bonne.et en plus mon mari il m'encourage à chaque fois il me jette des fleurs même quand je râtes la chose
ok a+ inchallah
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Comment reussir mon makrout
- lisa
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 06-09-2007 à 19:09:50 : #8
et surtout les encouragements de ton mari ça fait plaisir c'est bien qu'il ait de la reconnaissance ![]()
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Comment reussir mon makrout
- adou
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Re: Comment reussir mon makrout
Posté : 06-09-2007 à 21:40:07 : #9
salut lisa
comment va ? y a longtemps je nai pas eu de tes nouvelles
quoi de neuf ? c'est la rentré pour les enfants? et ton mari tu le régale avec la cuisine maghrébine j'epère lol.......
saha ramdanek et merci lisa
a+ zina ![]()
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