Forum Cuisine Marocaine

kati · Accompagnement barbecue

Posté : 24-04-2010 à 19:07:46 : #1

Bonjour,

Un barbecue c’est bien bon mais ça ne se déguste pas tout seul, je suis donc à la recherche d'idées accompagnemen de barbecue: Salades pour barbecue, sauces pour viandes
Merci pour vos idées car je compte organiser un barbecue le samedi prochain entre amies!!!

a+

choukria · Accompagnement barbecue

Posté : 28-04-2010 à 15:55:03 : #2

Bon kati,

Je te suggère des idées d'accompagnement de ton barbecue, essayes des aliments frais qui rappellent l'été et qui évoque de la fraicheur et le gout du sud!!!
Salade de légumes du sud grillés
Salade de poivrons marinés à la feta
Salade de courgettes à la menthe fraiche
Taboulé bien assaisonnée

l'avantage de ces plats c'est que tu peux tout préparer à l'avance et tu peux profiter de ta soirée.

Bon courage et à+

Dernière modification par choukria (28-04-2010 à 15:55:37)

Imane · Accompagnement barbecue

Posté : 28-04-2010 à 15:58:05 : #3

Salut les filles,

Pour accompagner un barbecue, rien de tel que des pommes de terre et de la salade de saisons.
Les grillades et les pommes de terre étant très consistantes, la fraicheur de salades en tout genre est la bienvenue.

Vous pouvez, en entrée, faire un taboulet oriental ou bien une traditionnelle Ratatouille...qui met toujours en bouche avant un déjeuner copieux en plein air.
Bon appétit !

kati · Accompagnement barbecue

Posté : 30-04-2010 à 08:22:36 : #4

Milles merci les filles pour vos idées d'accompagnement de barbecue!!!
Avec la grisailles qui s'annonce sur Paris, j'ai reporté mon invitation

à bientôt