salut imene
voila ce que j'ai trouvé sur le net en plus c'est testé pour le pain chrik que j'adore
Ingredients:
8 c a s huile (ou beurre fondu)
8 c a s sucre
3 c a c levure boulangere
1 c a c sel
1/2 litre de lait tiede
2 oeufs
1 Kg de farine
Preparation:
On melange le tout sauf la farine et on fait secher avec la farine. Ensuite, on la laisse reposer pendant une 1/2 heure.
On forme des boules qu'on laisse reposer pendant 2 heures.
Ensuite, on les badigeonne avec un melange jaune d'oeuf + lait, et on les saupoudre de graines de sesames ou de sucre.
On les met dans un four a temperature 180 degres
bon appetit
a+

Bonjour les filles
le chrik ressemble à de la brioche au niveau du goût?