Poulet Page : 50
Coucous au poulet
Dans Couscous Marocains
Flamber, videz, et nettoyez le poulet. Coupez-le en 4. Dans le faitout du couscoussier, mettez le smen à feu doux, ajoutez l'oignon râpé, les tomates, le poulet, le safran, le gingembre, sel et...
Poulet aux champignons
Dans Volailles Marocaines
Flambez, videz et lavez le poulet avec du citron. Faites le dorez avec de l'huile dans un faitout, salez, poivrez ajouter l'oignon, l'ail écrasée, le safran. Arrosez avec un verre d'eau et laissez...
Pastilla au poulet
Dans Volailles Marocaines
Flambez, videz ,lavez le poulet et coupez le en morceaux, faites dorez le poulet dans une marmite avec un du beurre, ajoutez les oignons râpés, le persil haché finement, le safran, le cannelle, le...
Cuisses de poulet aux pruneaux
Dans Volailles Marocaines
Trempez les pruneaux de l'eau chaude pendant 1h. Dans un marmite, mettez l'huile avec les cuisses de poulet et les oignons et faites-les dorer. Ajoutez les tomates épépinées et coupées en...
Rouleaux au poulet
Dans Volailles Libanaises
Lavez les poivrons et épépinez les et coupez les en petits dés. Faites les frire à feu doux dans une sauteuse. Faites pareil pour les oignons. une fois cuit mélangez les aux poivrons. Couper...
Vermicelle au poulet
Dans Volailles Marocaines
Lavez épluchez et coupez les carottes en morceaux de 5cm. Videz et lavez le poulet et coupez le en morceaux. Dans le bas du couscoussier mettez le smen à fondre sur le feu, ajouter l'oignon et...
Ailes de poulet épicées
Dans Volailles Marocaines
Commencez par couper les bouts des ailes de poulet, lavez les avec du sel. passez-les sur un feu vif pour enlever les poiles. Préparez une marinade avec le jus de citron, la moutarde, paprika,...
Poulet mhamer
Dans Volailles Marocaines
Bien laver les poulets en les frottant avec du citron et du sel et laissez les égoutter. Préparez une marinade avec 2 oignons râpés finement, l'ail écrasées, le safran, le gingembre, le...
Blé au poulet et petits pois
Dans Volailles Marocaines
Faites poilez le poulet coupé en morceaux avec de l'ail écrasé dans l'huile d'olive en y rajoutant les champignons émincés ,un peu de sel un peu de poivre, le safran et le basilic. Laissez cuire...
Cigares au Poulet
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites cuire dans un faitout le poulet 20 minutes à feu moyen. Préparer la vermicelle en la plongeant dans l'eau chaude pendant 5 minutes. égouttez la et couper en petit morceaux. Hachez...
