Salade Page : 27
Salade de Laitue à l'Orange
Dans Entrées Froides Marocaines
Bien laver la laitue, équeuter et hacher grossièrement ses feuilles. Peler les oranges , veiller à ce que toutes les parties blanches soient bien tranchées. Couper les quartiers en petits...
Salade de Carottes
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les carottes les couper en morceaux. Les cuire les avec les les gousses d'ail épluchées à l'eau salée pendant 20 minutes, Vérifier la cuisson, égoutter dès que les carottes sont...
Salade de Fèves
Dans Entrées Froides Marocaines
Commencez par éliminer la peau dure des fèves. Percer les légèrement avec un couteau. Dans un faitout, portez à ébullition l'huile et l'ail, laisser dorer 1 mn à feu trés doux. Ajouter 1...
Salade de Couscous
Dans Entrées Froides Marocaines
Pelez les tomates, épépinez les, et coupez les en petits dés. Dans un saladier, mélanger les grains de couscous avec les tomates, l'oignon, la coriande, la menthe, le jus de citron, l'huile,...
