Patate douce Page : 2
Cake à la patate douce et aux raisins
Préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6-7). Faites tremper les raisins dans de l'eau tiède. Faites bouillir les patates. Lorsqu'elles sont cuites, épluchez-les pour les écraser en...
Salade de patates douces
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole sur feu doux. Ajouter l'ail et le sel puis remuer pendant 10 mn. Éplucher les patates douces et les découper en petits morceaux puis...
Tajine de poulet aux patates douces
Dans Tajines Marocains
Lavez, flambez le poulet et coupez-le en morceaux Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates. Coupez la chair en morceaux. Mettez les raisins secs à tremper dans l'eau tiède. Epluchez les...
Tajine de navets aux patates douces
Dans Tajines Marocains
Epluchez les navets, lavez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez les patates douces, et coupez-les en rondelles. Dans une marmite, versez l?huile d'olive, es navets puis les patates douces....
Tajine de boeuf aux patates douces
Dans Tajines Juifs
Coupez la viande en petits morceaux. Epluchez les patates douces et lavez-les bien pour enlever la terre, puis coupez-les en lamelles de 5 mm d'épaisseur. Réservez-les dans un saladier d'eau...
