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Cornets feuilletés à la crème
Abaisser la pâte sur une surface farinée et la découper en bande d' 1 cm de large. Enrouler chaque bande autour d'un moule de forme conique sans l'espacer afin d'obtenir un petit cornet. Prendre...
Cornes de gazelle aux dattes
Mélanger les ingrédients en ajoutant de l\'eau de fleur d\'oranger petit à petit jusqu\'à obtenir une pâte trés souple (surtout ne pas ajouter d\'eau). Laissez reposer 15 mn. Pour la farce...
Gâteau cornets aux amandes
Tremper les amandes dans l'eau bouillante, les émonder, les essuyer avec un tissu propre et les passer au mixeur avec le sucre, puis ajouter l'eau de fleurs d'oranger, la gomme arabique, le beurre...
Cornes de gazelles aux amandes et noisettes
Pâte des cornes de gazelle: Mélanger 250 g de farine avec 1 c. à soupe de beurre fondu,1 c. à café de miel, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel et un peu d'eau jusqu?à obtention d'une pâte...
Cornes de gazelle de Tétouan
Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du Maroc, c\'est à Tetouan que vous les trouverez. Après le pliage des baklawa, cette petite ville du nord du maroc d\'où est originaire ma maman se distingue à...
Cornet aux amandes
Dans une terrine, mélanger la farine, la margarine fondue et la pincée de sel ,verser ensuite progressivement l'eau de rose jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer. En même temps,...
Cornets aux crevettes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Bien étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Découper la pâte en fines lanières de 1 cm. Enrouler chaque lanière sur un moule de forme conique sans l'espacer afin...
Cornes gazelles fermées aux amandes concassées
Préparer les cornes de gazelle Mettre la farine dans un récipient. Casser un oeuf entier. Ajouter le beurre, un verre d'eau de fleurs d'oranger et un peu d'eau tiède. Malaxer et travailler la...
Cornes de gazelles enrobées au sésame
Mélanger les amandes blanchies et mondées avec le sucre puis passer le tout au hachoir manuel. Ajouter au hachis d'amandes, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre, la cannelle ainsi que le mastic...
Cornes de gazelle aux amandes et sésame
1- Pour la pâte des cornes de gazelle, versez la farine en puits dans une terrine. Ajoutez le beurre fondu et un blanc d'oeuf. Pétrissez avec de l'eau. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger. Malaxez...
