Bourek Page : 2

Bourek aux crevettes

Dans Entrées Chaudes Algériennes

Coupez les crevettes en gros dés. Epluchez l'oignon et hachez le finement. Mélangez tomates épépinées et coupées en dés avec l'oignon et les crevettes. Assaisonnez de sel, cumin, paprika et...

40 min
6 Personnes

Bourek à la tchektchouka-Brik à la ratatouille

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Faites une tchektchouka ordinaire sans pommes de terre et sans oeufs. Lavez et épépiner les poivrons et les tomates et le piment et mélangez avec l'ail finement haché.Mettre dans une poêle...

35 min
6 Personnes

Bourek bsebnekh- brik aux épinards

Dans Entrées Chaudes Algériennes

Lavez les épinards à plusieurs eaux, coupez-les et faites-les blanchir 10mn à l'eau bouillante salée. Égouttez-les. épluchez l'oignon et coupez les très finement. Dans une poêle faites...

40 min
4 Personnes