Quiche
Mini-quiches au jambon et chèvre
Dans Entrées Chaudes Marocaines
A l'aide d'un emporte pièce découper des ronds de pâte feuilletées. Foncez les moules à mini-quiches. Piquez la pâte à la fourchette. Mettre dans chaque tartelette un morceau jambon...
Mini quiches au saumon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
A l'aide d'un emporte pièce découper des ronds de pâte feuilletées. Foncez les moules à mini-quiches. Piquez la pâte à la fourchette. Mettre dans chaque tartelette un morceau de saumon...
Quiche aux poireaux et au fromage blanc
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Nettoyer les poireaux ,les détailler en tronçon régulier de 1cm ,faire fondre le beurre dans une poêle ajouter les poireaux et on les laisse a feu doux 5min en remuant régulièrement , verser un...
Quiche méditerranéenne
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients cités dans un saladier. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur. à l'aide d'un rouleau à pâtisserie....
Mini-quiche à la viande hachée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
La pâte brisée salée: Sur un plan de travail, tamiser la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Sabler le beurre et la farine ensemble jusqu'à obtenir une texture...
