Avocat
Salade d'avocats aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
Concasser quatre avocats pelés avec quatre cuillères de jus de citron, quatre cuillères de yaourt et une cuillère de mayonnaise. Bien mélanger. Détacher la laitue et servir en plat...
Salade d'avocat aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
1. Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur, les dénoyauter et les vider délicatement à l'aide d'une cuillère de façon à ne pas trouer la peau. 2. Écraser à la fourchette la...
Avocat aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
Couper les avocats en deux et les dénoyauter. Déposer quatre crevettes. Au centre des avocats. Si le creux laissé par le noyau est très petit. retirer un peu de chair avec une...
Salade de pâte à l'avocat et aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
Porter à ébullition 1 litre d'eau et ajouter l'huile et le sel. Faire cuire les pâtes pendant 10 à 12 mn. Égoutter et mettre dans un grand plat puis laisser refroidir. Dénoyauter, éplucher...
Avocats aux oeufs de caille
Dans Entrées Froides Marocaines
Couper les oeufs durs en deux parties égales et réserver. Laver l'avocat et le découper en rondelles sans le dénoyauter. Retirer les rondelles délicatement et les éplucher. Arroser l'avocat...
Avocat à l'escalope de dinde
Dans Entrées Froides Marocaines
Cuire l'escalope clans une poêle sur feu doux, saler, poivrer et découper en petits morceaux égaux. Mélanger la mayonnaise et le ketchup, ajouter le tout aux morceaux d'escalope de dinde et...
Taboulé au crabe et à l'avocat
Dans Entrées Froides Libanaises
Rincez le boulghour , égouttez-le, puis mettez-le dans un saladier. Couvez de 15cl d'eau froide et le jus de citron. Laissez gonfler 1h à 1h30 au frais. Dénoyautez les avocats, retirez la...
Avocats au crabe
Dans Entrées Froides Marocaines
Diviser les avocats en 2 dans le sens de la longueur, retirer les noyaux. Prélever la pulpe avec une cuillère sans abimer l?écorce. Couper la pulpe en cubes, arroser avec le jus de citron...
Avocats aux crevettes et Ananas
Dans Entrées Froides Marocaines
Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur. Dénoyautez- les et épluchez- les, récupérez la chair à l'aide d'une cuillère. Vous pouvez le mettre sur le lit de salade coupé...
Avocats au saumon
Dans Entrées Froides Marocaines
Ouvrez les avocats en deux dans le sens de la longueur. Retirez les noyaux en les piquant avec la pointe d'un couteau. Décollez la chair en passant une cuillère à soupe entre la pulpe et la peau....
