Recettes de poissons Page : 6

Rouget aux olives

Dans Poissons Marocains

Dans une marmite, faites revenir l'ail et les oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez les épices, le jus de citron et alignez les rougets et arroser d'un demi verre d'eau faites cuire pendant 20...

50 min
4 Personnes

Filets de Daurade aux agrumes

Dans Poissons Marocains

Faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile. Ajoutez les morceaux daurade et mélangez pendant 2 minutes. Mouillez avec le jus d'agrumes. Assaisonnez et ajoutez le citron et le zeste d'orange....

50 min
4 Personnes

Sardines aux poivrons rouges

Dans Poissons Marocains

Écaillez, étêtez, ouvrez puis videz les sardines. Otez l'arête centrale et séparez les filets. Rincez, épongez, salez-les. Laissez au frais pendant 1 heure. Pendant ce temps, lavez,...

110 min
6 Personnes

Crevettes grillées marinées

Dans Poissons Marocains

Dans un bol moyen, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de citron, les épices et crevettes, les faire mariner pendant 30 minutes. Faites préchauffer votre barbecue. Faites griller...

35 min
4 Personnes

Tajine de Mulet

Dans Poissons Marocains

Bien laver le poisson, puis le réserver. Préparer la marinade en mélangeant la coriandre, le persil, l'ail moulu, le jus de citron, le cube de bouillon, le sel, le paprika et le cumin. Enduire...

45 min
6 Personnes

Poisson et légumes au four

Dans Poissons Marocains

Mélanger tous les ingrédients cités. Laver le poisson et enduire de la marinade préparée. Réserver. Placer un plat allant au four mettre les légumes en dés, l'huile de table et d'olive...

60 min
6 Personnes

Bar aux champignons

Dans Poissons Marocains

Dans un saladier, mettre le persil, la coriandre, l'ail moulu, le cumin, le paprika, le curcuma, le sel. Après avoir bien lavé le poisson, l'enduire de cette marinade, placer dans une marmite sur...

50 min
6 Personnes

Brochettes de lotte

Dans Poissons Marocains

Placer les morceaux de lotte dans un récipient de mélange. Ajouter la coriandre, le persil, l'oignon, le poivre, le gingembre râpé, l'huile de soja, l'huile d'olive. Bien mélanger. Laisser...

30 min
4 Personnes

Daurade au four au pommes de terre

Dans Poissons Marocains

Préchauffez le four sur 180°C (th.6). Pelez la gousse d'ail et frottez-en l'intérieur d'un plat en terre de préférence. Versez ensuite une 1 CS d'huile d'olive dans le plat. Pelez les pommes de...

65 min
6 Personnes

Gratin pommes de terre et saumon

Dans Poissons Marocains

Peler les pommes de terre, les couper en fines lamelles et les ranger dans une terrine. Saler et poivrer puis remuer pour répartir l'assaisonnement. Préchauffer le four thermostat 6...

45 min
6 Personnes

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