Recettes de pâtisseries Page : 55
Coquillages aux amandes
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (1 min au micro-ondes). Versez le dans les moules et faites durcir au congélateur le temps de préparer la farce. Mélangez les amandes,...
Konafa
1) Commencez par préparer le sirop : dans une casserole, mélangez l?eau et le sucre, puis à ébullition ajoutez le juste du demi citron. Ensuite laissez chauffer à feux doux pendant environ 30...
ktaifs aux pistaches
Commencer par défaire un peu chaque boule de ktaifs . Arrose les boules légèrement de beurre fondu( env 60 gr) et de 2 c à s d'huile de bas en haut et laisse reposer un peu. Entre temps...
Gâteaux langue d'oiseau (Lissan attir)
Dans un grand récipient ,on mets la farine tamisé et tout le reste des ingredients,on ramasse le tout avec l'eau tiède pour avoir une pâte lisse comme pour les msemens.on fait des petites boules...
Cornes de gazelle de Tétouan
Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du Maroc, c\'est à Tetouan que vous les trouverez. Après le pliage des baklawa, cette petite ville du nord du maroc d\'où est originaire ma maman se distingue à...
Ghriba glacée
Commencer par faire griller au four les cacahouètes sans la peau et non salées. Puis les mixer en en poudre fine. Mettre dans un saladier l'ensemble des ingrédients et ramasser la pâte avec la...
Ghriba aux Amandes effilées
1/ Battre le beurre, le sucre glace et l'oeuf jusqu?à ce que le mélange devienne mousseux. 2/Dans une terrine mettre la farine, les amandes moulu, la pincée de sel, la levure chimique, et la...
Sders boules de dattes
Faire fondre le beurre avec les dates écrasées (dénoyautées). Faire griller la semoule mouillée avec un verre ou un demi-verre d'eau, à petit feu dans une poêle. Mélanger à chaud la...
Fleurs aux amandes
Dans un récipient, mettre la farine, le beurre fondu et la vanille. Ajouter la pincée de sel puis mouiller petit à petit avec l'eau de rose jusqu'à obtenir une pâte facile à...
Gâteau roulé à la confiture de fraises
1. Préchauffez le four (180° C). Graissez un moule à roulé de 3(1 x 25 x 2 cm et garnissez-le de papier sulfurisé. Battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils épaississent et de-viennent clairs...
