Recettes d'entrées froides Page : 10
Salade de pommes de terre aux oeufs
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en clés, les pocher dans de l'eau salée et les égoutter. Éplucher l'oignon, le laver et le découper en petits clés. Mélanger dans un...
Salade de riz au poulet et pommes
Dans Entrées Froides Marocaines
Cuire le riz, égoutter et laisser refroidir. Disposer dans un saladier les feuilles de laitue, ajouter le riz, le poulet coupé en morceaux, les pommes, les noix coupées en 2 et le céleri...
Salade composée à la Macédoine et thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Ouvrir les boites de grains de maïs, macédoine et de thon et les égoutter. La sauce : mélanger dans un bol, la purée de pommes de terre, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, le sel et...
Salade de pommes de terre aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les pocher pendant 30 mn., les éplucher et les découper en dés. Faire pocher les crevettes pendant 2 mn. puis les égoutter. La sauce : mélanger dans un bol au fouet...
Salade de poivrons aux citrons confits
Dans Entrées Froides Marocaines
Rincez et essorez les feuilles de laitue. Mettez les oeufs à cuire 10 min à l?eau bouillante. Epluchez les oignons. Coupez-les en rondelles très minces. Pelez en partie l?ail, en laissant la...
Salade de Poivrons grillés au cumin
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les poivrons, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile. Les retourner de temps en temps jusqu'à cuisson. Couvrir entre temps pour ne pas recevoir des projections d'huile brûlante ou...
Salade de concombre à la Marocaine
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver et éplucher les légumes, les couper en petit dés. Pour la tomate, la vider de son jus dans un verre ( vous pouvez le boire, très bon), afin que la salade ne soit pas trop liquide. Disposer...
Salade de germes de soja
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un saladier, découper en petits dés les ingrédients suivants : 4 tomates pelées et épépinées 2 poivrons épépinés 2 concombres pelés Couper en deux 200 g de germes de soja et...
Salade mixte
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un saladier, laver et découper en dés tous les légumes Puis mélanger avec les ingrédients de la sauce. Mettre au frais la Salade mixte avant de servir.
Salade au poulpe
Dans Entrées Froides Tunisiennes
Bien laver le poulpe, l'ébouillanter dans de l'eau salée jusqu'à cuisson et une légère dorure. L'égoutter et le découper en morceaux réguliers. Disposer les morceaux de poulpe dans un...
