Recettes goûter - page 8
Fondant au chocolat
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger la farine et le sucre dans un saladier à part. Casser les oeufs et les battre à partdans un bol. Beurrer le moule. Aprés...
Brioche légère
Préparer le levain avec la levure et une c. à dessert de sucre, 1C. à soupe de farine et 5 C. à soupe d'eau tiède couvrir et laisser reposer 15 mn. Tamiser le reste de farine, faire un puits,...
Croquets
Battre la margarine tendre en mousse, ajouter peu à peu le sucre, l'extrait de vanille, la pincée de sel et 2 oeufs un par un. Incorporer le mélange farine - levure tamisées. Ramasser la pâte...
Madeleines aux fruits secs
Préchauffez le four à 270 °C (thermostat 9). Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au four à micro-ondes puis laissez-le tiédir. Dans un saladier, mélangez la farine, la...
Couronne aux pistaches
Tamiser la farine, le sucre glace, la pincée de sel, l'extrait de vanille, ajouter la margarine coupée en petits morceaux. Sabler entre les mains et mouiller avec les 2 jaunes d'oeufs. Placer...
Gâteau au gingembre
1. Préchauffez le four (180° C). Graissez un moule de 20 cm de côté. Garnissez-le de papier sulfurisé. Faites fondre le beurre et les mélasses à feu doux, dans une petite casserole. Retirez du...
Gâteau au yaourt et citron
Je vous propose un Gâteau au yaourt et citron qui est toujours aussi apprécié des enfants mais aussi des grands. Comme une génoise, le gâteau au yaourt peut servir de base à un gâteau plus...
Beignets à la Confiture
Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume. Ensuite rompre la pâte, et faire des petites boules de pâte. Laisser à nouveau reposer et doubler de...
Cake à la carotte
Préchauffez le four (180° C). Graissez un moule et garnissez-le de papier sulfurisé_ Unissez les carottes, les raisins secs, les noix et le sucre, puis additionnez es oeufs et...
Gâteau au chocolat très facile
1. Préchauffez le four (180° CI. Graissez le moule à cake de 21 x 14 x7. cm et garnissez-le de papier sulfurisé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux. Ajoutez...
