Gâteau de l'aid - page 2

Ghribia

Dans Pâtisseries Algériennes

Faire fondre le beurre dans une casserole, le laisser juste un peu tiédir. Dans un grand récipient mettre le sucre glace tamisé, verser dessus le beurre fondu, ajouter l'huile, mélanger à la...

55 min
6 Personnes

Anneaux de sésame- Kaak simsim

Dans Pâtisseries Libanaises

Mettez la farine et le sel dans un grand saladier, creusez un puits dans lequel vous émiettez la levure. Saupoudrez la levure de sucre et délayez-la avec 10 cl d'eau tiède et un peu de...

45 min
6 Personnes

Cornes de gazelles aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Laissez un peu refroidir. Mettez la farine, une pincée de sel et 3 ou 4 cuillerées à soupe d'eau dans un saladier. Versez le beurre fondu, et...

60 min
6 Personnes

Ghriba aux noix

Dans Pâtisseries Marocaines

Sur les tables des buffets de cérémonie marocains, les ghriba aux noix figurent souvent parmi la vingtaine de petits fours assortis qui sont offerts à la convoitise des invités. En effet,...

40 min
4 Personnes

Baklawa aux noix

Dans Pâtisseries Marocaines

La baklawa  est le gâteau orientale le plus populaire au monde qui puise ces racines  de l empire ottoman un héritage inépuisable transmis a travers le temps de génération en...

60 min
6 Personnes

Boulettes à la noix de coco

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un bol, travailler l'oeuf avec le sucre. Ajouter l'huile, le jus d'orange, la noix de coco, la farine et la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. En...

45 min
6 Personnes

Gâteau aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre, ajouter a la préparation le zeste de citron, sel, l'oeuf, le sel et la farine. En confectionner des boulettes. Les réserver. Dans un...

50 min
8 Personnes

Ghouriba à la noix de coco et semoule

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une casserole sur feu doux, mélanger les oeufs, le sucre vanillé et le sucre semoule. Remuer à l'aide d'une spatule en bois pendant 5 mn, jusqu'à ce que le sucre fonde. Retirer la...

35 min
4 Personnes

Kaâk El Aid

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un grand récipient tamiser la farine, y former un puits et y déposer tous les ingrédients. Bien mélanger et pétrir la pâte. Découper la pâte en morceaux et les rouler en boudins...

50 min
10 Personnes

Ghoriba aux cacahuètes et noix de coco

Dans Pâtisseries Marocaines

- Moudre la noix de coco dans un moulin électrique. - Faire griller les cacahuètes avec leur peau puis les moudre dans un moulin électrique. - Battre à l?aide d?un batteur électrique les...

40 min
6 Personnes