Soupes marocaines Page : 16
Chorba aux Légumes
Dans Soupes Marocaines
Coupez la viande en tout petits dés. Pelez et coupez tous les légumes en petits dés . Hachez le cèleri, émincez les oignons. Dans une marmite portez à ébullition 1.5L d'eau avec de la...
Harira de Fès
Dans Soupes Marocaines
La veille laisser tremper les pois chiches dans l'eau froide. Coupez la viande en petit dés. Pelez et émincez l'oignon trés finement. Pelez les tomates. laisser-les entières. Mettez le tout dans...
Chorba de Gombos
Dans Soupes Marocaines
Coupez la viande en petit morceaux. Dans une marmite mettez l'oignon ,la viande,la tomates, les pois chiches égouttés, le safran, le poivre, le sel et l'eau. Laisser cuire à feu moyen pendant 20...
Chorba aux Féves Fraiches
Dans Soupes Marocaines
Pelez et émincez les oignons et les gousses d'ail. Décortiquer les fèves pour enlever la peau dure. Mettre sur le feu dans un faitout 1.5L d'eau, l'oignon,l'ail,le cube de bouillon,la coriandre...
