Pâtisseries marocaines Page : 20
Ghoriba aux pistaches
Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre glace et mélangez bien mélanger. Ajouter la farine et mélanger tous les ingrédients pour former une pâte collante. Situé dans le réfrigérateur pour...
Gâteau de semoule à la noix de coco
Graisser un moule de cuisson 28x24cm avec un peu de matière grasse. Dans une terrine, mélanger le lait concentré sucré et levure chimique et bien mélanger. Ajouter la semoule, noix de coco...
Cocktail de pêches
Placer les pêches lavées et coupées dans un mixeur électrique, avec le jus d'orange, le jus d'ananas, l'extrait d'orange et le miel. Bien mixer. Verser le cocktail de pêches dans des coupes...
Salade de fruits meringuée
Découper et hacher les fruits dans un saladier. Ajouter le jus de mandarine, l'extrait d'orange puis le miel. Bien mixer puis verser dans des coupes de présentation. Faire monter les blancs...
Biscuit aux pépites de chocolat
Dans un grand bol, combiner mélanger la préparation de cookie , la farine, le beurre et l'?uf. Incorporer les amandes, les pépites l at et des morceaux de caramel. Etaler au rouleau la pâte...
Délices au caramel
Mettez le Lait concentré sucré, le sucre et le beurre dans une casserole antiadhésive, faire cuire de temps en temps en remuant à feu doux pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que le caramel ait...
Gâteau de semoule à la crème
Mélanger les miettes de biscuits et le beurre dans un bol, sabler les ingrédients pour former une pâte, étaler la pâte formée sur le fond de moule à cake de 20 cm de diamétre. Mettre de...
Pudding aux pêches
Mettre le riz dans une grande casserole avec l'eau, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux en remuant souvent pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit bien cuit. Ajouter le...
Sablés aux pistaches
Mélanger la semoule et la farine avec le beurre fondu. Couvrir et laisser reposer dans un endroit sec. Hâcher la moitié des pistaches et garder les autres entières. Ajouter le sucre, le sirop...
Baklawa aux pistaches
Cette recette de Baklawa aux pistaches est juste sublime. Les feuilles sont bien croustillantes avec une farce composée de pistaches. Le goût et la texture se rapproche plus des baklawas que l'on...
