Entrées Chaudes libanaises Page : 5

Pizza aux légumes grillés

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Couper tous les légumes en longueur, les disposer sur un plat allant au four préalablement enduite d'huile d'olive, faites les griller pendant 15 mn, attendre 10 mn avant de retirer la peau du...

40 min
6 Personnes

Salade de citrouille chaude

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Faites dorer les graines de sésame dans une poêle, puis retirez-les et réservez-les. Faites revenir l'oignon et le fenouil dans l'huile chaude pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez la citrouille et...

35 min
4 Personnes

Tomates farcies au basilic

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Préchauffez le four à 180°C. Découpez un chapeau dans les tomates, retirez la chair et retournez-les pour les faire dégorger. Hachez la chair et égouttez-la dans une passoire. (Gardez le jus...

40 min
8 Personnes

Tarte légère aux courgettes

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6). Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et...

40 min
4 Personnes

Tarte au fromage de chèvre

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre en gardant le papier sulfurisé. Réservez au réfrigérateur. Dans une sauteuse,...

55 min
6 Personnes

Les Roulés au thon

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Lavez, hachez le persil et la ciboulette. Epluchez et émincez l'oignon. Emiettez le thon. Mixez l'oignon, le thon, le jaune d'oeuf, la moutarde, le persil, la ciboulette, salez et poivrez. Passez...

40 min
4 Personnes

Falafel

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Faire cuire les pois chiches dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres puis les égoutter. Mixer les pois chiches égouttés avec la tahina pour obtenir une pâte homogène et...

40 min
4 Personnes

Boulgour aux lentilles

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Rincer les lentilles et les mettre dans une casserole avec 600ml d?eau additionnée d?un 1 c. à c. de sel. Porter à ébullition, couvrir et cuire 40min. à feu doux. Ajouter le paprika à...

45 min
4 Personnes

Poivrons gratinés au fromage

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Lavez les poivrons. Essuyez-les. Coupez les en deux. Enlevez les graines. Pelez l'oignon et les gousses d'ail et hachez-les le menu. Préchauffez votre four à thermostat 7 (200°C). Dans...

35 min
4 Personnes

Sandwiches Libanais

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Pour préparer les Sandwiches Libanais, il faut mixer les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Former des boulettes et les aplatir. Les faire revenir sur les deux faces dans un...

15 min
4 Personnes

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