Dans Viandes Libanaises
Mélanger l'agneau, harissa, le gingembre, cumin, l'oignon, l'ail, le persil et l'huile d'olive dans un grand bol. Bien assaisonner au sel et poivre et former 8 galettes d'agneau, puis recouvrir d'un...
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un petit bol, mélanger tous les ingredients et farcir les pitas coupées en 2 et tapissées de feuilles de laitue.
Dans Volailles Marocaines
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, les carottes, le brocoli, les pois et l'ail dans l'huile pendant 4-5 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le poulet, poivrons rouges, le...
Dans Entrées Froides Libanaises
Dans un petit bol, mélanger le concombre, le poivron rouge, tomate, , fromage feta et les olives. Dans un autre bol, fouetter le vinaigre, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre. Verser...
Dans Volailles Libanaises
Dans un grand bol, battre le boursin et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Incorporer le poulet, le poivron vert, oignons, moutarde, le thym, le sel et le poivre; réfrigérer. Juste...
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le concombre, les raisins, les carottes et les noix. Mélanger la mayonnaise la vinaigrette. Verser sur le mélange de poulet et mélanger pour bien...
Dans Poissons Marocains
Dans un grand bol, mélanger le crabe, les crevettes, la salade le céleri et les oignons. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le curry, le sel et le poivre. Verser sur le mélange de...
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un bol, mélanger le céleri, concombre, la mayonnaise et l'assaisonnement. Émietter le saumon et remuer dans le mélange de salade. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1...
Dans Volailles Marocaines
Dans un grand bol, mélanger la dinde, le céleri, pomme, raisins, noix et la mayonnaise. Placez une feuille de laitue dans chaque moitié de pita, remplissez avec de le mélange de dinde et...
Dans Volailles Libanaises
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le miel et la poudre de curry. Incorporer le poulet, les raisins, les noix de pécan et les oignons. Mettez une feuille de laitue dans chaque moitié de la...