Berkoukes

La Cuisine Marocaine vous souhaite un bon Ramadan 2014.

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  • Berkoukes au poulet

    Berkoukes au poulet

    Recette de berkoukes au poulet :
    Faire revenir le poulet avec l'oignon, ajouter une poignée de pois chiches, , aj...

  • Berkoukes aux légumes et viande

    Berkoukes aux légumes et viande

    Recette de berkoukes aux légumes et viande :
    Dans une cocotte, faire revenir dans l?huile les morceaux de viande, l?oignon râ...

  • Berkoukes

    Berkoukes

    Recette de berkoukes :
    Faire tremper les pois chiches et les fèves dans de l'eau pendant une nuit ou 12...

  • Berkoukes

    Berkoukes

    Recette de berkoukes :
    Dans un récipient (ou une gsaâ), tamiser ta semoule fine, l'arroser avec de l'ea...

  • Berkoukess au poulet

    Berkoukess au poulet

    Recette de berkoukess au poulet :
    Vider, flamber le poulet, enrobé de sel, laisser macérer 5 mn, puis laver à plus...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Recette de berkoukess algérois :
    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mij...


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