Dans Volailles Libanaises
Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorées. Retirer et réserver. Dans la même casserole, ajouter les oignons, l'ail et faire...
Dans Volailles Libanaises
Placez le yaourt dans une grande casserole et ajouter les cubes de bouillon de poulet avec de la farine de maïs mélangée dans le jaune d'oeuf. Remuez bien jusqu'à ce que les ingrédients bien...
Dans Volailles Libanaises
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne et faire revenir l'oignon pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter le poulet et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à...
Dans Volailles Libanaises
Chauffer l'huile d'olive chaude dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l'oignon et faire frire jusqu'à coloration puis ajouter les morceaux de poulet et remuer jusqu'à coloration...
Dans Volailles Marocaines
Dans une marmite sur feu moyen, faire saisir le poulet avec l'huile, l'oignon haché, l'ail, le sel, le safran colorant, le safran pur et le paprika. Remuer continuellement jusqu'à ce que...
Dans Soupes Libanaises
Faire cuire les oignons dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les oignons sont cuits, retirez du four, pelez et hachez. Chauffer l' huile d'olive dans...
Dans Volailles Marocaines
Dans une casserole, ajouter de l'eau, l'ail écrasé, la coriandre hachée (réserver 2 cuillères à soupe de coriandre pour la garniture), les cubes de bouillon de poulet, les épices et la farine...
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite, mettre le poulet, l'ail écrasé, le sel, l'huile, le bâtonnet de cannelle, les épices et la coriandre. bien faire revenir, ajouter un peu d'eau et laisser cuire. Ajouter...
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite, mettre le poulet coupé. l'oignon hoché. la tomate coupée, l'ail écrasé, le sel et les épices cités, faire revenir le tout dans l'huile. Ajouter l'eau, la pomme de terre...
Dans Entrées Chaudes Marocaines
1) Placer une casserole sur le feu, mettre k beurre, les oignons, le gingembre en remuant ajouter la viande hachée, le sel et le poivre et remuant jusqu'à réduction. Verser dans un( terrine,...