Recettes de volailles Page : 19

Sfiria

Dans Volailles Algériennes

Couper le poulet en morceaux, les mettre dans une marmite, les faire revenir dans de l'huile avec l'oignon râpé, le sel, le poivre noir , la cannelle et le cube jumbo. Couvrir le tout d'un litre...

90 min
8 Personnes

Poulet désossé farci rôti

Dans Volailles Marocaines

Désosser le poulet chez votre boucher, laisser intactes les os des cuisses et des ailes. Laver et égoutter le poulet. Badigeonner son intérieur avec de l'ail puis assaisonner de sel et de...

90 min
6 Personnes

Poulet Chtitha

Dans Volailles Algériennes

1. Dans une marmite faire revenir les morceaux de poulet avec l'oignon, le sel, le poivre rouge, le smen et le cube de bouillon poulet , ajouter l'eau jusqu'à couvrir le poulet, ajouter les pois...

75 min
8 Personnes

Trida

Dans Volailles Algériennes

1. Dans une marmite, faire revenir l'oignon avec les morceaux de poulet dans un peu d'huile, ajouter le sel, le poivre noir, la cannelle, les pois chiche, le cube jumbo et le verre d'eau tiède....

105 min
8 Personnes

Poulet farci cuit au four

Dans Volailles Algériennes

Dans un récipient, mélanger la viande hachée, les oeufs, le persil, l'ail, le sel, le poivre noir , le cumin et le cube de bouillon poulet . Abaisser le poulet, mettre la farce dedans puis les...

70 min
6 Personnes

Poulet à la sauce blanche aux champignons

Dans Volailles Marocaines

Laver et couper le poulet. Dans une marmite, faire revenir les oignons dans du beurre avec l'ail, le sel, le poivre, la moutarde et les feuilles de laurier. Ajouter les morceaux de poulet, remuer un...

70 min
6 Personnes

Pastilla sucrée salée

Dans Volailles Marocaines

Mettez les cailles dans une marmite avec l?huile et les épices. Rajoutez les oignons et faites dorer les cailles. Mouillez avec l?eau nécessaire pour la cuisson. Couvrez et laissez mijoter...

75 min
8 Personnes

Poulet grillé aux légumes

Dans Volailles Marocaines

Chauffer le four à 200C°. Mélanger 2 c. à soupe d'huile dans une marmite, ajouter le thym et l'ail, puis remuer pour enrober tout.puis faire revenir le poulet, côté peau vers le bas, et les...

15 min
4 Personnes

Poulet grillé aux tomates cerise

Dans Volailles Marocaines

Mettre les poitrines de poulet dans un plat allant au four et badigeonner d'huile d'olive, et laisser mariner avec les épices, l?ail et le persil. Faites griller pendant 10 minutes, puis ajouter...

30 min
4 Personnes

Poulet épicé au riz et oignons

Dans Volailles Marocaines

Chauffer le four à 200°C. Badigeonner le poulet avec 1 c. à thé d\'huile, puis saupoudrer de curry en poudre. Mélanger l\'oignon avec le reste de l\'huile. Mettez le poulet et les oignons...

55 min
4 Personnes