Recettes de soupes Page : 23

Chorba aux Légumes

Dans Soupes Marocaines

Coupez la viande en tout petits dés. Pelez et coupez tous les légumes en petits dés . Hachez le cèleri, émincez les oignons. Dans une marmite portez à ébullition 1.5L d'eau avec de la...

45 min
6 Personnes

Harira de Fès

Dans Soupes Marocaines

La veille laisser tremper les pois chiches dans l'eau froide. Coupez la viande en petit dés. Pelez et émincez l'oignon trés finement. Pelez les tomates. laisser-les entières. Mettez le tout dans...

50 min
8 Personnes

Chorba de Gombos

Dans Soupes Marocaines

Coupez la viande en petit morceaux. Dans une marmite mettez l'oignon ,la viande,la tomates, les pois chiches égouttés, le safran, le poivre, le sel et l'eau. Laisser cuire à feu moyen pendant 20...

50 min
6 Personnes

Chorba aux Féves Fraiches

Dans Soupes Marocaines

Pelez et émincez les oignons et les gousses d'ail. Décortiquer les fèves pour enlever la peau dure. Mettre sur le feu dans un faitout 1.5L d'eau, l'oignon,l'ail,le cube de bouillon,la coriandre...

40 min
6 Personnes