Recettes de pâtisseries Page : 41
Kaab laghzal
Kaâb lghzal c'est le symbole de la pâtisserie marocaine, en français corne de gazelle, est incontournable dans les plateaux de la pâtisserie marocaine et indispensable dans les fêtes...
Gâteau à la noix de coco
Préchauffez le four (180° C). Garnisse z de papier sulfurisé le moule graissé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez les rouis un par un, en battant...
Cake aux pommes
1. Préchauffez le four (180° C). Garnissez de papier sulfurisé un moule graissé de 21 x 14 x 7 cm. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez )'oeuf battu peu à...
Cake aux raisins secs
1. Préchauffez le four à chaleur modérée (160° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. 2. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez les oeufs un...
Gâteau au pavot et orange
Pour un gâteau de 20 crn de diamètre 1. Préchauffez le four (180° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. Unissez les graines de pavot et le jus d'orange. A part, mixez le beurre...
Gâteau tiède aux pommes
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un moule rond de 23 cm. Tamiser la farine, la levure et le sel. Faire un puits au centre. 2. Dans une casserole, faire...
Gâteau à l'abricot
1. Préchauffer k four à 180 °C. Beurrer et fariner un moule à cheminée de 23 cm. Tamiser la farine, la levure et le sel dons une terrine. Ajourer la noix de coco, mélanger et faire un puits au...
Gâteau à la banane
1. Préchauffez le four à chaleur modérée (180° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à cc qu'ils soient mousseux. Incorporez les oeufs un par...
Gâteau roulé au miel
1. Préchauffez le four (bien chaud : 210° C). Graissez un meule à roulé de 30 x 25 x 2 cm et garnissez-le avec du papier sulfurisé, en le faisant déborder sur deux côtés. Tamisez la...
Gâteau de semoule au citron
1, Préchauffez k four (180° C). Graissez un moule à savarin. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte légère et crémeuse. Ajoutez les oeufs séparément en battant bien entre...
