Verrine aux fruits secs

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5 2 Verrine aux fruits secs
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Tailler les figues et les abricots en bâtonnets et les mélanger aux raisins secs dans un bol avec 3 cuillerées à soupe de jus d'orange et laisser macérer pendant 30 mn.

Griller les noix et les amandes et les concasser grossièrement.

Égoutter les fruits et les ajouter au mélange amandes/noix, ajouter une pincée de cannelle et réserver.

Battre vigoureusement le fromage avec le miel .

Répartir la préparation dans 4 verres, parsemer par-dessus les fruits et décorer avec les feuilles de menthe et la cannelle.

Servez les Verrines aux fruits secs bien fraîches.


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