Gâteau semoule - page 3
Gâteau de semoule au chocolat
Dans une casserole sur feu moyen, cuire la semoule dans l'eau jusqu'à ébullition. Remuer constamment jusqu'à évaporation complète de l'eau et l'obtention d'une substance moelleuse. Dans un...
Biscuits de semoule au miel
Faite griller la semoule à la poêle en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée. Dans un large récipient, bien mélanger tous les ingrédients du biscuits à la...
Tamina
Tamiser la semoule moyenne, Griller la semoule dans un tajine , à petit feu en arabe « ta'hmiss» tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à lui donner une jolie teinte bien dorée...
Tamina(Gâteau de semoule)
Dans une poêle sèche faîtes dorer à feu moyen pendant 5 minutes 200 gramme de semoule fine. Dans une grande casserole faîtes chauffer à feu doux 125 gramme de beurre et une fois fondue...
Mtakba aux dattes
La Mtakba aux dattes est une délicieuse galette a la semoule fourrée a la pâte de datte , qu’on appel aussi bradj ou mbardja ou bien mtekba , une recette bien Algérienne pour...
