Entrées Froides marocaines Page : 6
Taboulé au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un récipient, mélanger les morceaux de tomates, l'oignon, le thon, le persil haché, le sel, le poivre, le citron confit et le zeste de citron. Ajouter le couscous, le jus de citron et...
Taboulé crevettes et poivrons
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un récipient, mélanger les dés des deux poivrons, les crevettes, le persil et la menthe hachés.Ajouter le couscous, le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive. Mélanger le...
Salade d'avocat aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
1. Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur, les dénoyauter et les vider délicatement à l'aide d'une cuillère de façon à ne pas trouer la peau. 2. Écraser à la fourchette la...
Canapés de pommes de terre au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en rondelles et les pocher dans de l'eau salée entre 10 à 15 mn. puis les égoutter. Dans un plat de présentation, disposer les rondelles...
Salade de pommes de terre aux oeufs
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en clés, les pocher dans de l'eau salée et les égoutter. Éplucher l'oignon, le laver et le découper en petits clés. Mélanger dans un...
Salade de riz au poulet et pommes
Dans Entrées Froides Marocaines
Cuire le riz, égoutter et laisser refroidir. Disposer dans un saladier les feuilles de laitue, ajouter le riz, le poulet coupé en morceaux, les pommes, les noix coupées en 2 et le céleri...
Salade composée à la Macédoine et thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Ouvrir les boites de grains de maïs, macédoine et de thon et les égoutter. La sauce : mélanger dans un bol, la purée de pommes de terre, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, le sel et...
Salade de pommes de terre aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les pocher pendant 30 mn., les éplucher et les découper en dés. Faire pocher les crevettes pendant 2 mn. puis les égoutter. La sauce : mélanger dans un bol au fouet...
Salade de poivrons aux citrons confits
Dans Entrées Froides Marocaines
Rincez et essorez les feuilles de laitue. Mettez les oeufs à cuire 10 min à l?eau bouillante. Epluchez les oignons. Coupez-les en rondelles très minces. Pelez en partie l?ail, en laissant la...
Salade de Poivrons grillés au cumin
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les poivrons, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile. Les retourner de temps en temps jusqu'à cuisson. Couvrir entre temps pour ne pas recevoir des projections d'huile brûlante ou...
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