Cuisine Marocaine Page : 2

Muffins aux fraises et gingembre

Dans Pâtisseries Marocaines

Afin de réaliser les muffins aux fraises et gingembre, préchauffer le four à 180C. Tapissez des moules à muffins avec des caissettes de papier. Mélanger la farine, la poudre de levure, le...

50 min
0 Personne

Oeufs enrobés à la viande

Dans Viandes Marocaines

Cette recette  d'œufs enrobée de viande hachée est incroyablement simple à réaliser, un oeuf enveloppé dans la viande hachée et pané et frit Préchauffer le four à 250 ° C. Placez les...

45 min
6 Personnes

Côtelettes d'agneau au couscous à la mangue

Dans Viandes Marocaines

Placez le couscous dans un grand bol résistant à la chaleur. Incorporer l'eau bouillante 1 tasse. Couvrir et laisser reposer 5 minutes pour se imprégner. Utiliser une fourchette pour séparer...

25 min
4 Personnes

Côtelettes rôties à la salade légumes et pois chiches

Dans Viandes Marocaines

Préchauffer le four à 200C / 180C . Tapisser 2 plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Placez l'agneau, le cumin, le paprika, le curcuma, le zeste de citron, le jus de citron, 2 c d'huile...

45 min
4 Personnes

Côtelettes d'agneau aux épices et couscous aux légumes

Dans Viandes Marocaines

Préchauffer le four à 220C ou 200C. Faire chauffer 1 cuillerée d'huile dans un plat allant au four ou une grande poêle. Assaisonner les côtelettes d'agneau et cuire pendant 10 minutes ou...

50 min
4 Personnes

Tajine de fruits de mer aux légumes verts

Dans Tajines Marocains

Verser l'huile dans une cocotte ou une casserole profonde à feu moyen.Vous pouvez opter également pour un plat à tajine en terre cuite si vous maitriser la technique de cuisson en...

35 min
6 Personnes

Lentilles à l'agneau et potiron

Dans Viandes Marocaines

Chauffer la moitié de l'huile dans une sauteuse, moyenne à feu moyen et faites cuire l'oignon et la moitié de l'ail, en brassant, pendant 5 minutes. Ajouter les dés d'agneau et cuire, en...

50 min
6 Personnes

Rôti de casbah

Dans Viandes Marocaines

Mélanger tous les ingrédients de croute ensemble et frotter une cuillère à café du mélange sur l'agneau. Assaisonner avec le sel et le poivre et faire revenir rapidement sur un feu vif dans une...

35 min
6 Personnes

Couscous perlé au poulet

Dans Couscous Marocains

Chauffer la moitié d'huile dans une grande casserole à fond épais, à feu moyen. Faire cuire le poulet, par lots,pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférer dans une...

55 min
4 Personnes

Tajine de légumes aux pois chiches croustillants

Dans Tajines Marocains

Ce Tajine de légumes aux pois chiches croustillants est un repas végétarien sain au goût, délicieux, servir avec une petite semoule comme garniture . Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile 1...

90 min
8 Personnes

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