Maamoul

Gâteaux fourrées aux dattes - Maamoul

Dans Pâtisseries Marocaines

Voici une délicieuse pâtisserie orientale aux dattes... Gâteaux fourrées aux dattes...Elle est assez simple à réaliser et tout aussi simple à dévorer avec un thé à la menthe ! On la trouve...

50 min
10 Personnes

Maamoul

Dans Pâtisseries Libanaises

Je vous propose une recette de Maamoul, ce fondant gâteau porte bien le nom de pâtisserie orientale car il nous vient du Liban et du moyen orient. Le Maâmoul est sans aucun doute la...

45 min
12 Personnes

Maamoul à la noix de cajou

Dans Pâtisseries Libanaises

Mélanger dans une casserole la crème, l'eau, le beurre, eau de fleur et de la farine de maïs. Laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis verser dans un grand plat...

25 min
0 Personne

Maamoul aux dattes

Dans Pâtisseries Libanaises

Mélanger la semoule fine, la farine, le sel, la levure et le beurre avec le bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte non homogène. Ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger et ajouter...

45 min
6 Personnes

Maâmoule

Dans Pâtisseries Libanaises

Dans un récipient, délayer la levure dans 2 c. à soupe d'eau. Ajouter la semoule, le sucre et le beurre fondu. Incorporer l'eau de fleurs d'oranger et le restant d'eau, puis pétrir la pâte...

45 min
8 Personnes

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