Cornes de gazelle

Cornes de gazelle décorées

Dans Pâtisseries Marocaines

Préparation de la farce de cornes de Gazelles: Mixer les amandes blanches (non torréfiées) avec le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et malaxer le tout avec les...

105 min
6 Personnes

Cornes de gazelle au sucre glace

Dans Pâtisseries Marocaines

Découvrez la recette de Cornes de gazelles revisitées. Dégustez ces délicieux Cornes de gazelle au sucre glace avec un thé à la menthe. Pour préparer la pâte, dans une terrine, mélanger...

45 min
8 Personnes

Cornes de gazelle aux amandes et pistaches

Dans Pâtisseries Marocaines

Découvrez cette recette Cornes de gazelle aux amandes et pistaches , avec une variante pour la farce traditionnelle aux amandes , histoire d'y mettre mon grain de sel , une délicieuse alternative...

45 min
8 Personnes

Cornes de gazelle aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Préparer la garniture en mélangeant les amandes et le sucre glace dans un robot culinaire. Ajouter les ingrédients restants et mélanger. Façonner en boule et l'envelopper dans un film...

70 min
6 Personnes

Cornes de gazelle au sésame

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger les amandes avec le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Les hacher une première fois au robot. Mélanger avec la cannelle, la gomme arabique et la cannelle. Bien malaxer et repasser au...

40 min
10 Personnes

Cornes de gazelle amandes et fruits confits

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une terrine profonde, me langer les amandes mondées avec le sucre semoule et passer au hachoir électrique deux fois pour obtenir une pâte d'amandes. Travailler cette dernière avec le...

40 min
6 Personnes

Cornes de gazelle aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger les ingrédients en ajoutant de l\'eau de fleur d\'oranger petit à petit jusqu\'à obtenir une pâte trés souple (surtout ne pas ajouter d\'eau). Laissez reposer 15 mn. Pour la farce...

75 min
8 Personnes

Cornes de gazelles aux amandes et noisettes

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte des cornes de gazelle Mélanger 250 g de farine avec 1 c. à soupe de beurre fondu,1 c. à café de miel, 1 jaune d?oeuf, 1 pincée de sel et un peu d?eau jusqu?à obtention d?une pâte...

75 min
8 Personnes

Cornes de gazelle de Tétouan

Dans Pâtisseries Marocaines

Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du Maroc, c\'est à Tetouan que vous les trouverez. Après le pliage des baklawa, cette petite ville du nord du maroc d\'où est originaire ma maman se distingue à...

60 min
10 Personnes

Cornes gazelles fermées aux amandes concassées

Dans Pâtisseries Marocaines

Préparer les cornes de gazelle Mettre la farine dans un récipient. Casser un oeuf entier. Ajouter le beurre, un verre d'eau de fleurs d'oranger et un peu d'eau tiède. Malaxer et travailler la...

60 min
8 Personnes

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