Viandes, la liste des recettes



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  • Gigot d'agneau aux coings

    Gigot d'agneau aux coings

    Pour préparer la recette de gigot d'agneau aux coings :
    Dans une marmite, mettez la viande à revenir dans l'huile avec l'oignon. Pend...

  • Epaule de mouton aux fruits secs

    Epaule de mouton aux fruits secs

    Pour préparer la recette d'epaule de mouton aux fruits secs :
    Dans un récipient, mettez la viande coupée en morceaux,ajoutez les épices, l'ail...

  • Mosli Tunisien

    Mosli Tunisien

    Pour préparer la recette de mosli tunisien :
    Frottez la viande avec les épices. Placez le bœuf et les pommes de terre dans un...

  • Gigot d'agneau aux épices

    Gigot d'agneau aux épices

    Pour préparer la recette de gigot d'agneau aux épices :
    Dans une cocotte ou une grande casserole à fond épais, faites chauffer le beurre...

  • Épaule d'agneau aux épices

    Épaule d'agneau aux épices

    Pour préparer la recette de Épaule d'agneau aux épices :
    Éliminez la graisse et coupez la viande en cubes de 3 à 4 cm de côté. Épluchez ...

  • Loubia au boeuf bourguignon

    Loubia au boeuf bourguignon

    Pour préparer la recette de loubia au boeuf bourguignon :
    Faites tremper les haricots pendant une nuit. Le jour même, coupez la viande en ...

  • Jarret de veau aux pommes de terre

    Jarret de veau aux pommes de terre

    Pour préparer la recette de jarret de veau aux pommes de terre :
    Épluchez et lavez les pommes de terre .Coupez-les en dés. Faites chauffer le ...

  • Brochettes de Bœuf aux épices

    Brochettes de Bœuf aux épices

    Pour préparer la recette de brochettes de bœuf aux épices :
    Marinez les morceaux Bœuf dans le mélange du citron de l’huile, de l’ail, des ép...

  • Viande hachée farcie d’œufs durs

    Viande hachée farcie d’œufs durs

    Pour préparer la recette de viande hachée farcie d’œufs durs :
    Mélanger bien la viande hachée, le persil haché, les noix de pain et les épices....

  • Ebly à la marocaine

    Ebly à la marocaine

    Pour préparer la recette d'ebly à la marocaine :
    Mettez les morceau d'agneau et l'assaisonnement dans un saladier. Mélanger pour ...

  • Sauté de veau aux poivrons

    Sauté de veau aux poivrons

    Pour préparer la recette de sauté de veau aux poivrons :
    Lavez les poivrons, égrainez-les. Tranchez-les ensuite en fines lanières. Dan...

  • Jarret de bœuf aux poivrons

    Jarret de bœuf aux poivrons

    Pour préparer la recette de jarret de bœuf aux poivrons :
    Dans une marmite, mettre la viande en gros cubes. Faites la sauter avec de l'hui...

  • Jarret d'agneau aux poivrons

    Jarret d'agneau aux poivrons

    Pour préparer la recette de jarret d'agneau aux poivrons :
    Coupez la viande en gros cubes. Faites la sauter dans cocotte. Épluchez l'oignon...

  • Boulghour à l'agneau

    Boulghour à l'agneau

    Pour préparer la recette de boulghour à l'agneau :
    Coupez la viande en morceaux de 3 à 4 cm de Faites-les dorer dans l'huile. M...

  • Poivron rouge farci

    Poivron rouge farci

    Pour préparer la recette de poivron rouge farci :
    Coupez les poivrons à leur (rase de manière à miner d'un seul coup le Couper un ...

  • Jarret de veau au Loubia

    Jarret de veau au Loubia

    Pour préparer la recette de jarret de veau au loubia :
    La veille tremper les haricots secs dans un grand saladier d'eau froide. Coupez ...

  • Gigot rôti aux flageolets

    Gigot rôti aux flageolets

    Pour préparer la recette de gigot rôti aux flageolets :
    1. Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Avec un petit couteau pointu, faire ...

  • Collier d'agneau aux haricots blancs

    Collier d'agneau aux haricots blancs

    Pour préparer la recette de collier d'agneau aux haricots blancs :
    Faites tremper les haricots secs dans de l'eau depuis la veille. (12 heures) ...

  • Gigot d'agneau aux haricots blanc

    Gigot d'agneau aux haricots blanc

    Pour préparer la recette de gigot d'agneau aux haricots blanc :
    Mettre les haricots dans une grande casserole, couvrir d'eau froide et faire cui...

  • Côtelettes d'agneau aux haricots blanc

    Côtelettes d'agneau aux haricots blanc

    Pour préparer la recette de côtelettes d'agneau aux haricots blanc :
    Enlever le gras du côtelettes. Dans une grande poêle, faire cuire les côtelettes...



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