Soupes Page : 2

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  • Soupe froide à la betterave

    Soupe froide à la betterave

    Pour préparer la recette de soupe froide à la betterave :
    Pelez les betteraves et coupez-les en dés. Épluchez. et émincez les échalotes...

  • Soupe de concombre à la menthe

    Soupe de concombre à la menthe

    Pour préparer la recette de soupe de concombre à la menthe :
    Lavez tous les légumes. N'épluchez pas le concombre (ou une épluchure sur deux s...

  • Velouté de patates douces

    Velouté de patates douces

    Pour préparer la recette de velouté de patates douces :
    Laver les poireaux, les éplucher et les découper en rondelles. Dans une marmite ...

  • Soupe de pommes de terre et de petits pois secs

    Soupe de pommes de terre et de petits pois secs

    Pour préparer la recette de soupe de pommes de terre et de petits pois secs :
    Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés. Laver les oignon...

  • Potage velouté poireaux pommes de terre

    Potage velouté poireaux pommes de terre

    Pour préparer la recette de potage velouté poireaux pommes de terre :
    Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en dés et les disposer dan...

  • Chorba frik au poulpe

    Chorba frik au poulpe

    Pour préparer la recette de chorba frik au poulpe :
    Bien rincer le poulpe, l'ébouillanter dans de l'eau salée, l'égoutter et le déco...

  • Soupe de choux fleur

    Soupe de choux fleur

    Pour préparer la recette de soupe de choux fleur :
    1) Placer une marmite sur le feu, ajouter le beurre, les oignons hachés. Laisser...

  • Soupe d'agneau aux fèves

    Soupe d'agneau aux fèves

    Pour préparer la recette de soupe d'agneau aux fèves :
    Placer les morceaux d'agneau et de l'eau dans une grande casserole. Porter à ébu...

  • Molokheya Au poulet

    Molokheya Au poulet

    Pour préparer la recette de molokheya au poulet :
    Faire cuire les oignons dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 45 min...

  • Soupe de pois chiches

    Soupe de pois chiches

    Pour préparer la recette de soupe de pois chiches :
    Rincez et égouttez les pois chiches. Lavez les tomates, ôtez le pédoncule et cou...

  • Soupe aux crevettes

    Soupe aux crevettes

    Pour préparer la recette de soupe aux crevettes :
    Emincer l'oignon et découper la carotte en dés. Les faire revenir dans du beurre...

  • Chorba Tunisienne

    Chorba Tunisienne

    Pour préparer la recette de chorba tunisienne :
    1. Délayer la purée de tomate dans 2 verres d'eau. La mettre dans une casserole ...

  • Harira de Tlemcen

    Harira de Tlemcen

    Pour préparer la recette de harira de tlemcen :
    La veille préparer le levain : délayer 50 g de farine avec 50 g d’eau, 1 càs de ...

  • Harira de Casablanca

    Harira de Casablanca

    Pour préparer la recette de harira de casablanca :
    Dans une marmite, mélanger la tomate. l'oignon, les lentilles, les pois chiches,...

  • Hrira Marocaine

    Hrira Marocaine

    Pour préparer la recette de hrira marocaine :
    Dans une marmite, mettre tous les ingrédients cités sauf la maïzena et ajouter 2...

  • Chorba Constantinoise

    Chorba Constantinoise

    Pour préparer la recette de chorba constantinoise :
    Lavez la viande et coupez la viande en petits morceaux et ajoutez l'huile, l'oig...

  • Chorba aux boulettes et vermicelles

    Chorba aux boulettes et vermicelles

    Pour préparer la recette de chorba aux boulettes et vermicelles :
    Emonder les tomates, après les avoir brièvement pochées, les épépiner et les pas...

  • Soupe de blé au lait

    Soupe de blé au lait

    Pour préparer la recette de soupe de blé au lait :
    Nettoyer les grains de blé, les rincer et les faire tremper toute une nuit dans ...

  • Tchicha aux fèves

    Tchicha aux fèves

    Pour préparer la recette de tchicha aux fèves :
    Faire tremper la veille les fèves séchées. Dans une marmite sur feu moyen, fa...

  • Chorba aux rognons blancs

    Chorba aux rognons blancs

    Pour préparer la recette de chorba aux rognons blancs :
    Laver les rognons, inciser la peau à l'aide d'un couteau aiguisé pour retirer le...



Menu du jour

  • Salade de pommes de terre aux champignons

    Salade de pommes de terre aux champignons

    1 - Peler les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur et les découper en rondelles. 2 - Dans...

  • Pizza marinière

    Pizza marinière

    Faire cuire les moules avec un peu, l'échalote et le persil hachés. Les décortiquer. Abaisser la...

  • Gâteau El Mechkouk

    Gâteau El Mechkouk

    Dans une terrine, mélanger les amandes moulues et le sucre glace tamisé.Mouiller avec les blancs d'œ...