Tajine de poulet Page : 11
Tajine de poulet de Fés
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite mettre les morceaux de poulet et les épices sauf le cumin rajouter un oignon émincé et l'huile et l'ail et le citron confit coupé en tout petits dés avec sa pulpe. Laisser...
Tajine de poulet sucré aux pruneaux
Dans Tajines Marocains
Pelez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites chauffer l?huile dans une cocotte. Mettez les morceaux de poulet à dorer sur toutes leurs faces, puis égouttez-les et réservez. A leur...
Tajine de poulet aux petits légumes
Dans Tajines Marocains
Couper tous les légumes en morceaux assez gros. Faire chauffer dans une cocotte en fonte un peu d?huile d?olive. Ajouter 2 cc de ras-el-hanout et/ou de quatre épices, 1 cc de kamoun, une tombée...
Tajine de poulet aux champignons
Dans Tajines Marocains
Dans un faitout, faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé avec les morceaux de poulet, rajoutez toutes les épices, l'ail et un peu de coriandre hachée. Faites revenir quelques...
Tajine de poulet épicé aux légumes
Dans Tajines Marocains
Faire dorer les morceaux de poulet et les échalotes émincées dans une sauteuse. Saler et poivrer. Les retirer. Mettre toutes les épices dans la sauteuse, bien mélanger et les faire chauffer...
Tadjine de poulet au beignets de choux fleurs
Dans Tajines Algériens
Dans une cocote faite dorer les morceaux de poulets,avec le smen ajouter ensuite l'oignon hachée ,le poivre,le sel et la cannelle. pendant 10 mn,couvrir de 2 verre d'eau et ajouter les pois chiches...
Tajine de Poulet
Dans Tajines Marocains
Couper le poulet en morceaux de 4 cm de côté. Faire revenir dans l'huile d'olive, le poulet avec sel, poivre, piment doux, et les oignons. Couvrir d'eau et faire cuire à feu moyen pendant 40...
Tajine de poulet aux abricots et pignons
Dans Tajines Marocains
Découper et à la réserve de l'épine dorsale et des ailes de poulet. Couper la poitrine dans la moitié par le biais de l'os, puis coupé les jambes coupées et de séparer dans les cuisses et...
Tajine de poulet aux pomme de terre
Dans Tajines Marocains
Commencer par couper le poulet en 4 le faire revenir à couvert dans un peu d'huile chauffée. Ajouter l'oignon émincé et les épices.Bien mélanger et faire revenir le tout pendant environ 5...
Tajine de poulet aux amandes et pois chiches
Dans Couscous Marocains
Faites tremper les pois chiches dans une grande quantité d'eau, pendant 12h. Egouttez-les bien soigneusement. Coupez le poulet en 8 parts et mettez-les dans une grande marmite(les abattis ne sont...
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