Gigot rôti aux oignons et tomates
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- Plat pour :6 personnes
- Préparation :0:15
- Cuisson :2:00
- Difficulté :facile
Ingrédients
Préparation
Mélanger les épices dans bol avec l'huile d'olives
Tartiner abondamment le gigot avec cette patte sur toutes ses faces. C?est avec les mains que se réussit le mieux cette opération.
Dans un plat allant au four, disposer les oignons en lamelle, et tomates et disposer le gigot par dessus.
Faites cuire environ 2 h.
Servir le gigot bien chaud.
Remarque(s)
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