Macarons à la vanille

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4 1 Macarons à la vanille
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:20
  • Cuisson :0:15
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Mixez la poudre d'amandes, le sucre, les blancs d'oeufs, l'essence de vanille et d'amande dans un bol. Laissez reposer 5 minutes.

Transférez la préparation dans une douille munie d'un embout simple de I cm déposez des petites mottes de pâte sur une plaque graissée en formant des biscuits ronds de 4 cm de diamètre.

Faites cuire 15 minutes à four moyen, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laissez reposer quelques minutes sur la plaque, avant de soulever les biscuits un à un avec une spatule en métal pour les mettre à refroidir sur une grille métallique.


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