Gâteau de semoule au miel

Mélanger la crème, le sucre, le lait, poudre de vanille, la levure et le beurre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissolus.

Ajouter la semoule à la crème de lait et remuer jusqu'à ce queça soit bien mélangé.

Graisser un plat allant au four de 35cm x 28cm avec du beurre. Verser le mélange de semoule , puis décorer avec les 'amande.

Cuire au four à 175 ° C four préchauffé pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Retirer du four et verser le sirop de la même façon.

Laisser refroidir, utilisez un couteau bien aiguisé, couper en carrés ou en losanges le Gâteau de semoule au miel avant de servir.

Pour préparer le sirop:

Faites bouillir l'eau et le sucre pendant 5-6 minutes, retirer du feu, incorporer l'eau de rose et laisser refroidir à température ambiante.