Dans un récipient, travailler l'oeuf avec le sucre semoule Ajouter l'huile, la farine et la levure.
Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
En confectionner des boules de la taille d'un abricot, les passer dans le sucre semoule puis les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Piquer chaque ghoriba avec un clou de girofle.
Faire cuire les ghroriba au four, préchauffé à 180 C pendant 10 min.
Les laisser tiédir ?avant de servir.
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As Salam aleykoum barak'allahou fik pour cette recette chaque semaine j'en prépare pour mon mari ,il ne veut manger que ces gâteaux la je suis trop contente recette facile et délicieuse juste je ne les retrempe pas dans le sucre à la fin et j'ajoute à la préparation un peu de fleur d'oranger ❤️❤️