La Cuisine Marocaine vous souhaite un bon Ramadan 2014.

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  • Rfissa sucrée à la tfaya et fruits secs

    Rfissa sucrée à la tfaya et fruits secs

    Recette de rfissa sucrée à la tfaya et fruits secs :
    Préparer le tride en premier lieu, le découper en petits carrés et laisser de cô...

  • Couscous Tfaya au poulet et oignons caramelisés

    Couscous Tfaya au poulet et oignons caramelisés

    Recette de couscous tfaya au poulet et oignons caramelisés :
    Mettre dans une casserole les oignons coupés en lamelles, les clous de girofle, ...

  • Cailles farcies au couscous tfaya

    Cailles farcies au couscous tfaya

    Recette de cailles farcies au couscous tfaya :
    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Salez et poivrez l'intérieur des cailles ;...

  • Couscous de Rabat au congre tfaya

    Couscous de Rabat au congre tfaya

    Recette de couscous de rabat au congre tfaya :
    Dans la marmite du couscoussier, versez 1,2L d'eau. Ajoutez l'oignon haché, l'hu...

  • Poulet à la Tfaya

    Poulet à la Tfaya

    Recette de poulet à la tfaya :
    Mettez le poulet dans une marmite , ajoutez un oignon émincé, sel, poivre, ginge...

  • Couscous Tfaya

    Couscous Tfaya

    Recette de couscous tfaya :
    Dans une marmite, placer les cailles, les oignons, l'huile, le beurre rance, le ...

  • Couscous de veau aux oignons confits- Tfaya

    Couscous de veau aux oignons confits- Tfaya

    Recette de couscous de veau aux oignons confits- tfaya :
    Epluchez et hachez 2 oignons, puis faites-les fondre dans un faitout avec 100 g...


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