Samsa

Samsa

Dans Pâtisseries Algériennes

Mettre la farine en fontaine, joindre le sel, incorporer la margarine fondue et refroidie, mélanger du bout des doigts tout en incorporant la matière grasse à la farine, rassembler la pâte en la...

80 min
6 Personnes

Samsa-Triangles en amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Pâte d'amandes : Mélanger les amandes, le sucre et la cannelle. Arroser d'eau de fleur d'oranger, bien mélanger et laisser absorber. Mettre dans une terrine la farine tamisée, la matière...

65 min
8 Personnes