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Macarons à la vanille
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Ingredients :
- 125 g de poudre d'amandes
- 165 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'oeufs
- 1/2 c. c. d'essence de vanille
- 2 gouttes d'essence d'amande
Préparation de macarons à la vanille :
Pour préparer la recette de macarons à la vanille :
Mixez la poudre d'amandes, le sucre, les blancs d'oeufs, l'essence de vanille et d'amande dans un bol. Laissez reposer 5 minutes.
Transférez la préparation dans une douille munie d'un embout simple de I cm déposez des petites mottes de pâte sur une plaque graissée en formant des biscuits ronds de 4 cm de diamètre.
Faites cuire 15 minutes à four moyen, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laissez reposer quelques minutes sur la plaque, avant de soulever les biscuits un à un avec une spatule en métal pour les mettre à refroidir sur une grille métallique.
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Simple et très bonne cette recette de macarons à la vanille. Ça fait son effet, mes invités ont adoré.
Vraiment très bonne cette recette de macarons à la vanille et en plus super simple a faire!!