Courge rouge confite

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4 1 Courge rouge confite
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :1:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Pelez les morceaux de courge et faites-les cuire à la vapeur pendant une demi-heure. Ecrasez-les ensuite dans une poêle avec tous les ingrédients.

Laissez caraméliser pendant une heure en surveillant la cuisson. Parsemez ensuite d?amandes frites.

Remarque(s)

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