Tajine de pageot

Tajine de Pageot à la chermoula

Dans Tajines Marocains

Tranchez le pageot en arrière de la tête,Levez les filets en passant le couteau le long de l'arête, et en procédant de la tête vers la queue. Préparez la chermoula en mélangeant, coriandre,...

50 min
6 Personnes

Tajine de Pageot à la coriandre

Dans Tajines Marocains

Le tajine de Pageot à la coriandre est une recette classique de la cuisine Marocaine. Bien nettoyez le poisson , le videz et ouvrez-le en deux pas trop profondément. A l'aide d'un couteau faites...

45 min
6 Personnes