Feqqas
Feqqas aux raisins secs et aux amandes
Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6). Lavez les raisins, égouttez-les et épongez-les avec du papier absorbant. Tamisez la farine avec la levure chimique. Dans un grand saladier, battez les...
Feqqas au chocolat
Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le beurre et la crème fraîche. Bien mélanger le tout. Hors feu incorporer les amandes concassées, les noix, les raisins secs et...
Feqqas
Dans une gsâa (récipient), tamiser la farine avec le sel et la levure. Ajouter les graines d'anis et de sésame, les raisins secs, les amandes concassées, le zeste de citron et le sucre...
