Couscous berbere

Couscous berbère aux légumes secs

Dans Couscous Marocains

On retrouve la Couscous berbère aux légumes secs dans les villes pittoresques berbère. Les légumes secs et la semoule, pratiques à conserver, constituent l'essentiel de l'alimentation dans les...

60 min
6 Personnes

Couscous berbère à la queue de boeuf- Ibrine

Dans Couscous Marocains

Épluchez les courgettes, carottes, navets, oignons. Lavez les tomates. Taillez tous les légumes dans le sens de la longueur. Ficelez la botte de coriandre. Découpez la queue de boeuf à chaque...

125 min
35 Personnes